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Ricette toscane casalinghe

20,50

Autore: Tiziano Giachi

ISBN: 9788855465045
Copertina flessibile;
Pag. 180

COD: 9788855465045 Categoria: Tag:

Descrizione

Anello di congiunzione tra passato e futuro, quelle contenute in questo libro sono ricette vere, popolari, spesso trascritte in foglietti ingialliti dal tempo, macchiati dal sugo, scritti a mano e custoditi tra le pagine di vecchi libri di cucina. Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i veri sapori della tradizione toscana, quelli che nascono nelle famiglie e vengono tramandati da una generazione all’altra. Perché il bello delle ricette di casa è che aggiungono sempre qualcosa in più alla solita preparazione, quel tocco di fantasia che rende i piatti ancor più gustosi! 

Tiziano Giachi (1965), fiorentino di nascita e cuoco per diletto, lavora come tecnico commerciale.  

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